Kurz und gut 4
Montag, 7. April 2008
Kursort ist Wien, Details werden
bei der Anmeldung bekanntgegeben
Kosten: 75 €
KOCHKURSE
2007/08:
Die Kurszeiten für alle Kurse sind - wenn nicht anders angegeben - von 18:00 - ca. 23:00 Uhr.
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Kurz und gut 4 |
Das beliebteste Thema neu aufgekocht!
Schnelle
Küche, frisch und mit "Kick" - das mögen alle. Hier gibt es viele Tips, Tricks und Anregungen für sehr praktische, aber
selten verwendete Zutaten.
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Wald- und Wiesenküche |
Neue Rezepte aus selbstgesammelten Wildkräutern
und -Gemüsen.
Wenn man bedenkt, daß ca. 80 % dessen, was da so
auf der Wiese wächst, nicht nur köstlich ist, sondern auch noch dazu ein
Kraftwerk an Nährstoffen bietet, ist wirklich nicht einzusehen, daß wir
diese Ressourcen nicht nützen! Also auf zum Sammeln und anschließend
an die Töpfe!
Achtung! Andere Beginnzeit:
Wir treffen uns um 16.00 am Haupteingang des Lainzer
Tiergartens und ab ca. 18.00 wird
gekocht.
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Kaiserschmarren und Curry ??? |
Lassen wir uns doch einmal was Neues einfallen!
Einzige Vorgabe: es muß
gut schmecken!
Anhand einiger verrückter Ideen von mir ist der kreative
und möglichst untraditionelle Geist aller TeilnehmerInnen
gefragt!
Leitmotiv: Und warum
nicht?
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Anmeldungen - wenn
nicht in der Beschreibung anders vermerkt -
bitte direkt bei Margot entweder margot.seitschek@wso.at oder (0043 1)
887 19 36